现在又到了吃红薯的季节，红薯是我们常见的粗粮之一，有着土人参长寿食品的称号，不管是直接蒸、煮、还是烤红薯，都很好吃，红薯也具有极高的营养价值，经常吃对身体也有很多好处。
不过虽然红薯美味又营养，但是却不能随便吃，在食用过程中有许多注意事项和禁忌，人群下面我们一起来了解一下，看看吃红薯的时候有哪些禁忌。
01为什么有些人吃红薯会使胃部反酸？
吃红薯胃部反酸，可能是因为红薯是高淀粉食物，当淀粉进入胃部以后，会被分解为多糖，而多糖对胃酸分泌有刺激的作用，因此吃红薯后，可造成胃部反酸的现象，但也有可能是胃肠道疾病造成的胃部反酸。
胃肠道疾病患者主要由于贲门松弛引起胃酸反流，从而造成吃红薯胃部反酸，如果反流频繁发生，可能导致胃食管反流病，吃红薯后会刺激胃酸分泌，如果存在贲门松弛，就容易出现胃内容物反流引起反酸，一般吃别的食物也容易出现反酸，还伴随嗳气，烧心、恶心、呕吐等症状，医院做相应检查，特别是胃镜。
反流性食管炎如果不及时控制，长期发展下去，可能会导致较多并发症，比如可以引起消化道出血，食管狭窄，甚至发展为食管癌。
导致胃酸有哪些应急措施呢？
除了红薯之外，其他高淀粉食物，如土豆、山药等也会造成胃酸分泌增多，红薯属于甜食，而且含有较多粗纤维，吃红薯时可搭配其他食物一起食用，比如小咸菜，五谷杂粮，粗粮及蔬菜等，能够减少胃反酸的出现，同时也能让身体均衡摄入营养，保持身体健康。
02红薯不能乱吃吗？忠告：5类人平时尽量少吃，要听劝
1、大病初愈的人：对一些存在大病初愈的人群来说，不建议吃红薯，这类人群需要尽可能的补充一些营养物质，这样才能帮助滋补身体，让病情慢慢恢复，如果大量吃红薯的话，不能保证营养物质的均衡摄入，很容易出现腹胀的情况，反而影响个人健康。
2、孕妇：对于怀孕期间的孕妈妈来说，需合理的摄入饮食才可以，如果大量吃食用红薯的话，很容易导致积食的问题，不利于胎儿的健康发育。
3、老人和婴幼儿：对老人或者婴幼儿来说，红薯不易消化摄入过多，就会影响个人健康，同时也会影响营养物质的摄入，所以这类人不建议过多食用。
4、糖尿病人群：对一些血糖偏高的人来说，虽然红薯升糖指数不高，但红薯中的糖分含量相对较高，在平时如果不注意就会影响血糖控制，所以在平时一定少吃红薯。
5、消化不良胃部疾病：对于存在消化不良或者胃部疾病的人来说，红薯不易消化纤维和淀粉等，这些物质会在肠道内，不经过细菌发酵加重肠胃负担，出现胃胀、反酸等问题。
03延伸--吃红薯放屁多怎么回事？
吃红薯放屁增多一般属于正常生理现象，这是因为红薯含有大量的植物淀粉和膳食纤维，淀粉被肠道内的细菌发酵产生气体，大量膳食纤维不容易被消化，吸收会刺激肠胃蠕动，增加放屁或者排便次数。
红薯中有一种氧化酶，在人体的肠道中产生一定量的二氧化碳气体，就会引起胃胀、打嗝也会引起放屁增多，红薯含有丰富的膳食纤维，也可促进肠胃蠕动，对便秘有一定改善作用。
但是对于本身消化不良的人群，建议慎重食用，以免食用后出现胀气，加重原有的症状，在吃红薯的时候需注意，一次不要吃太多，可适当搭配一些咸菜或者菜汤，以免出现反酸烧心等症状。
04吃红薯为什么对肝不好？
通常适量吃红薯不会对肝脏产生不好的影响。吃红薯伤肝的认知主要源于红薯中的含糖量和热量，一般正常食用不会影响肝脏健康，但是如果肝功能异常，还过量食用，就会加重肝脏的代谢负担，影响肝脏的自我修复功能，加重肝脏病情。
在午饭这个时间段吃红薯效果最好，因为红薯中的钙元素在进入人体后，需要经过几个小时的消化吸收，下午通过的阳光照射，可以很好地促进钙质的吸收。
红薯中的淀粉含量较高，熟透的红薯中的淀粉更有利于吸收，红薯含有大量的糖，过量食用会刺激胃酸分泌，产生“烧心”感，可以减少食用量或搭配咸菜吃，可对胃酸产生一定的抑制作用。
消化不良的患者尽量少吃或者不吃，易使胃部不适。红薯发芽后不可食用，有剧毒，有黑斑的红薯也不宜食用，黑斑中的病毒不易被高温杀灭，易引起中毒，严重者甚至会导致死亡。
