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医院消化科李婕琳副主任医师
我们体内脏器具有连带关系，比如肝胆胰腺、肠胃，还有一条“通道”经常被忽略，它就是食管。食管是食物进入胃部的必要通道，也是消化系统中不可缺少的一部分。当我们出现胃部反酸、烧心的时候，多数人都会想到胃部异常，实际上也可能是食管发生了病变。食管癌的症状多为吞咽困难、胸痛，进食后有明显的哽咽感或者异物感，也有的早期患者无明显症状。引发食管癌的病因与胃癌有相似之处，具体有以下几点。
食管癌的病因
与诸多癌性疾病一样，食管癌的发病因素也是复杂的、多种多样的，目前临床医学能确认的因素基本与胃癌相似。
首先，香烟和酒精是世卫组织公布的Ⅰ类致癌物，在引发食管癌以及胃癌、肝癌、肠癌等方面危害甚深。据调查显示，长期吸烟者患食道癌几率比常人高出3-8倍，长期饮酒、酗酒者高出7-50倍！
其次，亚硝酸盐。这种物质一直是引发胃癌的因素之一，其实它对食管的危害同样巨大。亚硝酸盐既是常用的食品添加剂，也是腌制食物如咸菜、咸肉里存在的化学成分。经常吃腌制菜品的地区，食管癌发病率明显高于其他区域，当然，胃癌发病率也与之相近。不过亚硝酸盐并不是直接致癌物，而是经过消化分解后，它会转化为Ⅰ类致癌物亚硝胺。为了防止亚硝胺的出现，一定要严格控制亚硝酸盐的摄入。
另外，肥胖、微量元素缺乏、维生素缺乏、真菌毒素（黄曲霉素）、遗传因素等，也都是食管癌的致病因素。
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